COMO PRODUZIMOS
O nosso projeto foi desenhado de raiz para promover uma produção agrícola assente em Smart Farming. Utilizamos o que há de mais avançado científica e tecnologicamente para garantir a gestão eficiente dos recursos e promovemos boas práticas de economia circular e de sustentabilidade.
Da plantação, à colheita, cuidamos diariamente das nossas amêndoas. O processo de produção decorre em três etapas fundamentais.
A Veracruz aposta na tecnologia para reduzir o impacto de todas as variantes não controláveis, como a escassez de água, pragas ou doenças. Em 2020, criámos a Veratech, braço tecnológico do grupo que, com uma equipa própria, garante a adopção e aplicação diária de todas as ferramentas de smart farming, incluindo um sistema de blockchain e análises com recurso a Inteligência Artificial e Machine Learning, aplicadas aos dados em tempo real.
Com todo o know how assente em tecnologia já em curso no campo, a Veracruz prepara-se para construir uma Unidade de Processamento e Transformação de Amêndoas em Idanha-a-Nova. Com este investimento, agregamos valor ao produto, que será comercializado em todo o mundo.
Em velocidade cruzeiro, esta unidade terá capacidade para transformar 4000 toneladas de amêndoas, 1000 toneladas das quais serão embaladas e 3000 toneladas a granel.
Área total: 330 hectares
Área plantada:267,18 hectares
Números de plantas:490.000 arvores
Área total: 418 hectares
Área plantada:315,5 hectares
Números de plantas:540.000 arvores
Área total:247 hectares
Área plantada:194 hectares
Números de plantas:82.000 arvores
Área total:97.3 hectares
Área plantada:74,4 hectares
Números de plantas:em plantação
Área total:165 hectares
Projeto de plantação:em Construção
